Sucettes de mozzarella, pesto et Coraya

Sucettes de mozzarella, pesto et Coraya

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type type Apéritif
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Surimi Sticks
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Sucettes de mozzarella, pesto et Coraya

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Ingrédients

  • 20 billes de mozzarella
  • 1 pot de pesto basilic
  • 3 Bâtonnets Saveur Coraya
  • Un peu de ciboulette ciselée
  • Poivre
  • 20 bâtons en bois

Préparation

Coupez les Bâtonnets Saveur en tranches pour en avoir 20.

Coupez les billes de mozzarella en 2.

Tartinez sur la moitié des billes un peu de pesto.

Déposez une rondelle de Coraya puis refermez avec la mozzarella.

Enfoncez la sucette sur des bâtons en bois.

Ajoutez un peu de ciboulette par-dessus et poivrez.

Maintenez les sucettes à la verticale dans un pot rempli de sucre en poudre.

Réservez au frais en attendant le service ou servez-les aussitôt.

Recettes réalisées à base de Coraya

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