INGREDIENTS

Pour 2 personnes :
1 paquet de Fish-Sticks
200g de salade doucette ou une salade fraîche de saison
3 tomates
½ concombre
4 radis

Pour la sauce :
3 c.s. de jus de citron
50 ml d’huile d’olive
50 ml d’huile de sésame
sel, poivre et sucre

PREPARATION

• Nettoyer la salade, diviser les tomates en huit, couper le concombre et les radis en fines tranches.
• Mélanger le tout dans un récipient puis dresser dans une assiette.
• Couper les bâtonnets Coraya en deux (en fuseau) et les déposer sur la salade.
• Mélanger l’huile et le jus de citron dans un shaker et assaisonner à l’aide de sel, de poivre et de sucre.
• Verser la sauce sur la salade et servir avec une tranche de pain blanc croustillant.