Coraya est une marque française, de l’entreprise française Alliance Océane S.A.S. Celle-ci est une filiale du groupe alimentaire Bongrain qui possède un important portefeuilles de marques, parmi lesquelles les fromages Caprice des Dieux, Tartare, Coeur de Lion, les chocolats Villars, Révillon ou encore les produits de charcuterie Bordeau Chesnel.

Le site de production de Alliance Océane S.A.S. se situe à Carentan en Normandie (France).

En Suisse, les produits Coraya sont représentés par la division CPM de l’entreprise Bongrain AG.