Für 4 Personen:
1 Pack Fish-Sticks
200g Penne rigate
50g Cherry Tomaten
1 rote Peperoni
1 gelbe Peperoni
1 Bund Petersilie
50g Mayonnaise
2 EL Weisswein
Salz, Pfeffer
ZUBEREITUNG
- Die Teigwaren kochen und sofort abkühlen.
- Die Peperonis waschen und im Ofengrill braten.
- Die Peperonis sofort in einen Zellophanplastik packen, abkühlen lassen und die Schale entfernen.
- Die Peperonis in Streifen schneiden und die Tomaten halbieren.
- Die Mayonnaise und den Weisswein mischen, die gehackte Petersilie dazugeben.
- Die Teigwaren mit der Sauce würzen und alle Zutaten sowie die Surimistäbchen dazugeben.
- Anrichten.
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